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Desde julio se sentirá escasez de alimentos en región Piura
mayo 27, 2022
Autor: Victor Palacios

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La sequía y escasez en producción de alimentos castigan a los agricultores.

Redacción El Tiempo

A los problemas del alza del precio de fertilizantes y menor producción en el campo, los agricultores piuranos sumaron la sequía en el valle del Alto Piura.

Con este último, los productores piuranos advierten un problema de una menor oferta de alimentos como el arroz y el maíz, entre junio y julio próximos.

“En los últimos 10 años de la agricultura, este es el peor pronóstico que tendremos en la presente campaña 2021-2022. Estamos totalmente preocupados por el tema de la baja producción que en dos meses se reflejaría en las mesas piuranas”, opinó el presidente de la Junta de Usuarios del Valle del Alto Piura, Arnulfo Adrianzén.

Antes de la sequía, explica, los agricultores de la zona dejaron de sembrar miles de hectáreas de arroz y maíz por el alto de los fertilizantes.

“La comisión de Yapatera que sabe instalar 300 hectáreas de arroz, hoy en esta campaña ha instalado 15, las cuales están en una pérdida de más del 50% [en la producción] por falta de los fertilizantes”, afirmó.

En este valle se había previsto sembrar 5.000 hectáreas de arroz, pero solo se ha llegado por debajo de las 1.000. En el maíz, se había previsto sembrar 3.500 ha, pero se ha llegado a 70, “a duras penas”.


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En la comisión de Charanal, de las 700 hectáreas previstas de yuca, solo se habría llegado al 30%.

“El desabastecimiento es inminente y está a la vuelta de la esquina y no porque no lo digan los especialistas, sino porque es lo real. No hay arroz sembrado”, agregó Adrianzén.

Bajo Piura

En tanto, el gerente de la Junta de Usuarios del Medio y Bajo Piura, Virgilio Tume, informó que para la campaña grande 2022 se programaron 10.200 hectáreas de arroz, pero se han instalado 7.100.

“La oferta del producto va a disminuir. A parte que los rendimientos de las 7.100 van a disminuir tremendamente. Con una correcta fertilización, una hectárea promedio rendía 8.500 kilos, pero ahora ha disminuido un 20%”, dijo.

Desde su punto de vista, habrá un problema de oferta en el mercado local.

“Habrá un desabastecimiento. De todas maneras el precio va a incrementar porque habrá menos oferta y la demanda será mayor. Siempre había una reserva para fin de año, pero ya no”, sostuvo.

Se estima que la cosecha de arroz de la campaña grande empezará en 15 días en el Medio y Bajo Piura y se extiende a fines de ese mes.

“El arroz que se consume ahora es parte de los agricultores que tienen más de 10 hectáreas. Guardaron y recién están sacando. La otra parte es que en Chipillico y en el Alto Chira ya están cosechando. En julio se verá el problema”, dijo.

El área que se ha dejado de sembrar de arroz, se ha cubierto con maíz y algunas menestras. En relación a la respuesta del gobierno, Tume sostiene que es muy tardía.

Exportación

De otro lado, el presidente de la Cámara de Comercio, Javier Bereche consideró que habrá un impacto en los cultivos de agroexportación de la región por el alza de los fertilizantes.

“Este año las agroexportadoras de Piura y el país no van a tener utilidades. Si bien pueden vender más, entre un 10 a 15% más, porque el COVID demanda más fruta, pero no implica mayor utilidad por el tema de fertilizantes, del flete marino, costo laboral y la incertidumbre política”, sostuvo Bereche.

Agrega que sin el recurso disponible del fertilizante, la productividad de la planta del cultivo de agroexportación no será la misma.

“Lo que hace el fertilizante es potenciar la calidad. Se tendría una menor productividad”, afirmó el titular de Camco.

 

 


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Victor Palacios
Editor web de El Tiempo y La Hora. Periodista y fundador del equipo digital del diario El Tiempo. Comunicador con experiencia en Marketing Digital, Data Analyst, SEO, Web Design, Email Marketing e Ecommerce.
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