El alza de los precios en los mercados de la capital y en las regiones del país cambiaron las preferencias de los hogares peruanos. Con una inflación interanual en julio que marca 6.02% a nivel nacional, según el INEI, las familias ahora priorizan algunas compras y han dejado de lado otras actividades.
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El alza de los precios en los mercados de la capital y en las regiones del país cambiaron las preferencias de los hogares peruanos. Con una inflación interanual en julio que marca 6.02% a nivel nacional, según el INEI, las familias ahora priorizan algunas compras y han dejado de lado otras actividades.
Y así lo revela el último estudio publicado por Kantar: 3 de cada 10 hogares han reducido las salidas a comer en la calle. (Ver tabla)
En ese sentido, 26.8% ha aumentado las veces que cocina en casa y por otro lado, 16% afirma que ha reducido las veces que pide comida por delivery, modalidad de reparto que alcanzó picos de crecimiento durante la pandemia de hasta 55%.