Midagri descarta aumento en el precio del Pollo: «Se mantiene por debajo de S/ 6»
abril 28, 2024
Autor: Manuel Lañas Merino
midagri descarta aumento en el precio del pollo

Midagri descarta aumento en el precio del Pollo

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El precio del pollo al por mayor ha descendido por debajo de los S/ 6, un valor que no se había visto desde enero del año pasado. César Santisteban, del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), señaló que el incremento del precio anteriormente se debía principalmente a factores climáticos, los cuales ahora parecen haberse estabilizado.

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Según Santisteban, las altas temperaturas registradas en meses anteriores afectaron el crecimiento de las aves, provocando deshidratación y menor ganancia de peso. Sin embargo, este problema parece haber disminuido ahora que las condiciones climáticas se han normalizado.

¿Qué otro factor ha influido en el precio del pollo?

Además de las condiciones climáticas, Santisteban mencionó el aumento en la producción de pollos por parte de las empresas avícolas como un factor importante en la estabilización del precio del ave.

¿Cuál es la perspectiva futura del precio del pollo?

Santisteban indicó que el precio actual se mantendrá por algunos meses, en línea con el ciclo de crecimiento del ave, aunque es difícil hacer proyecciones a largo plazo debido a esta variabilidad.

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¿Qué impacto tienen los factores climáticos en la producción de alimentos para aves?

Los periodos de lluvias tanto en el país como en los países de los cuales se importan alimentos para aves, como maíz y torta de soya, pueden influir en el precio del pollo debido a la menor disponibilidad y el incremento en el costo de estos insumos.

Esto se debe a que el pollo se alimenta principalmente de maíz y de torta de soya, y los países productores de estos insumos, como Bolivia y Argentina, pueden verse afectados por la sequía, lo que reduce la producción y aumenta los precios.

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Manuel Lañas Merino
Soy periodista con experiencia en medios digitales. Actualmente, me encargo de redacción de notas para la web del diario El Tiempo de Piura, asimismo, de la edición de vídeos y diseño gráfico para la misma plataforma.