La compañía Leche Gloria S.A. viene realizando, desde el pasado 11 de octubre, la recolección voluntaria y preventiva de los lotes del yogurt BattiMix en los puntos de venta a nivel nacional, tras evidenciarse la presencia de moho en algunos envases de este producto.

Ayer, sábado 30 de octubre, la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa) dijo que ha tomado conocimiento de denuncias ciudadanas al respecto, e invocó a la población no adquirir o consumir estos productos en prevención a posibles afectaciones de la salud del público consumidor.

Al respecto, Gloria informó a sus consumidos, mediante un comunicado, que simultáneamente se vienen atendiendo los reclamos de nuestros consumidores por los canales regulares establecidos para este fin.

Añade que Digesa ha inspeccionado la planta de Gloria de Huachipa en Lima, el pasado viernes 29 de octubre, y se le ha proporcionado toda la información solicitada, incluyendo el detalle de los lotes en los que se ha presentado esta situación.

La empresa sostiene que, en ciertos productos lácteos, como los yogures, se puede generar moho ante la interrupción de la cadena de frío, por lo que siempre se recomienda realizar un manejo adecuado en la cadena logística, en los puntos de venta y en el lugar de consumo, como se señala en los envases del producto en mención.

Productos con presencia de moho

La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), del Ministerio de Salud, ha tomado conocimiento de denuncias ciudadanas por presunta presencia de moho, referidas a productos de la empresa Leche Gloria Sociedad Anónima.

La Digesa detalló los siguientes casos:

• Yogurt batido sabor vainilla con hojuelas de maíz – Battimix, marca Gloria, en presentación de vaso de poliestireno termoformado, con tapa de papel foil (aluminiopolietileno) de 145 gramos, con Registro Sanitario A8006521N/NALCGO y fechas de vencimientos: 20 de noviembre de 2021 y 3 de diciembre de 2021.
• Yogurt batido sabor vainilla con arroz extruido bañado en chocolate – Battimix, marca Gloria, en presentación de vaso de poliestireno termoformado, con tapa de papel foil (aluminio-polietileno) de 145 gramos, con Registro Sanitario A8003121N/NALCGO y fechas de vencimientos entre el 1 al 30 de noviembre de 2021 y del 3 al 6 de diciembre de 2021.