El documental de Netflix sobre el reconocido chef peruano Virgilio Martínez ha sido nominado a los International Emmy 2024, un gran logro para la producción y para el Perú. La obra, titulada Virgilio, fue dirigida por el argentino Alfred Oliveri y estrenada en junio de 2023. La nominación coloca a la producción en la categoría ‘Arts Programming’, donde competirá con documentales de otros países.
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¿De qué trata el documental sobre Virgilio Martínez?
El documental Virgilio, disponible en Netflix, narra la vida y trayectoria de Virgilio Martínez, chef del restaurante Central, considerado el mejor restaurante del mundo en 2023. A lo largo de la producción, se puede ver cómo Martínez enfrentó diversos desafíos para posicionar su propuesta gastronómica, que pone en valor la biodiversidad y riqueza cultural del Perú.
Este documental también muestra el proceso de creación detrás de Central y la conexión del chef con los ingredientes andinos y amazónicos, una exploración profunda que resalta la importancia de la cocina como forma de arte.
¿Cuándo se celebrarán los International Emmy 2024?
La ceremonia de los International Emmy 2024 se llevará a cabo el próximo 25 de noviembre en la ciudad de Nueva York. En esta ocasión, el documental de Virgilio Martínez competirá con otras producciones internacionales como Pianoforte (Polonia), Who I Am Life (Japón) y Robbie Williams (Reino Unido).
La categoría en la que participa, ‘Arts Programming’, destaca lo mejor de la televisión a nivel mundial, un espacio que honra las historias más excepcionales y cautivadoras.
¿Qué ha dicho Virgilio Martínez sobre esta nominación?
Virgilio Martínez expresó su orgullo por la nominación y la oportunidad de compartir su trabajo a nivel global. En una entrevista, mencionó que el documental es una forma de transmitir el esfuerzo y dedicación de todo el equipo de Central. “Queremos que el mundo vea la importancia de nuestra diversidad y que reconozca las virtudes del Perú”, comentó Martínez.
Esta nominación no solo resalta la labor de Martínez y su equipo, sino también la creciente influencia de la gastronomía peruana en la escena internacional.
Central: el mejor restaurante del mundo en 2023
El restaurante Central, liderado por Virgilio Martínez y Pía León, fue nombrado el mejor restaurante del mundo durante la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants 2023. Este logro consolidó a Central como una referencia global en la gastronomía, destacando por su enfoque en los ecosistemas peruanos y la diversidad de ingredientes locales.
Con la nominación del documental Virgilio a los International Emmy 2024, el impacto del chef y su equipo sigue traspasando fronteras, llevando el arte culinario del Perú a nuevos horizontes.
