El aumento de calorías crecerían considerablemente si al comer panetón en esta navidad, se le agrega chocolate, mantequilla o mermelada.
A vísperas de celebrarse la Navidad y Año nuevo, uno de los productos estrella de esta temporada: el panetón. Sin embargo, el Ministerio de Salud (Minsa) advirtió que el consumo de panetón puede provocar sobrepeso rápidamente.
Según el Instituto Nacional de Salud, informó que una tajada de 100 gramos de panetón representaría 371 calorías adicionales para las personas. Asimismo, es equivalente a 93 gramos de azúcar (18.5 cucharaditas de este producto aproximadamente).
El especialista en nutrición del INS, Henry Trujillo Aspilcueta, explicó que si se llega a comer más de dos tajadas de 100 gramos de este producto, incrementaría la energía diaria, lo que significa el aumento de peso corporal.
“Vale decir que es como comer más de un cuarto de kilo de azúcar o más de 50 cucharaditas de este producto al día”, señaló.
Equivalente en panes
Además, HenryTrujillo indicó que una sola tajada de panetón equivale a comer cinco panes. También, si se le suma una taza de chocolate, el consumo aumenta a unos siete panes. Con mantequilla o mermelada, la cifra se eleva a ocho panes.
El especialista recomienda que para quemar las calorías que se han consumido es necesario una hora de bicicleta o correr de 3.8 km a 5 km/hora solo en el caso del panetón.
“La idea no es adicionar el panetón en nuestra alimentación diaria, sino reemplazarlo por otros alimentos como cereales, tubérculos o menestras, evitando excedernos con las calorías diarias que necesitamos y que -en promedio- deben ser aproximadamente dos mil”, precisó.
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