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Sándwich de helado: Aprende a preparar este postre en casa
noviembre 18, 2020
Autor: Victor Palacios

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El sándwich de helado es un postre delicioso y sumamente fácil de preparar. ¿Alguna vez has intentado hacerlo en casa? Te enseñamos cómo. Aquí, la receta:

Ingredientes

  • 275 g de leche condensada
  • 450 ml de nata para montar
  • 100 g (unas 20) galletas rectangulares (las que prefieras, de chocolate o vainilla)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

  1. Batir la leche condensada con la nata y la vainilla.
  2. Forrar un molde rectangular con papel de horno y colocar una primera capa de galletas.
  3. Verter la mezcla de leche condensada y alisar la superficie.
  4. Colocar la segunda capa de galletas procurando que queden a la misma altura que de las de abajo.
  5. Congelar un mínimo de 3 horas y cortar en porciones formando el sándwich.
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Victor Palacios
Editor web de El Tiempo y La Hora. Periodista y fundador del equipo digital del diario El Tiempo. Comunicador con experiencia en Marketing Digital, Data Analyst, SEO, Web Design, Email Marketing e Ecommerce.
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