Una fotografía tomada en el Vaticano ha reavivado las especulaciones sobre la presencia de una cocinera peruana en la residencia del Papa León XIV. En la imagen, que circuló ampliamente en redes sociales, se observa al pontífice junto a Verónica Sánchez Molina, una peruana residente en Italia, lo que llevó a muchos usuarios a suponer un nombramiento culinario con sabor criollo.
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¿Quién es Verónica Sánchez Molina?
Verónica Sánchez Molina es una peruana originaria de Tacna que actualmente reside en Italia. Exalumna del colegio “7047 Tacna” en Barranco, Lima, ha sido reconocida por su alma máter como “orgullo tacneño”. Su aparición junto al Papa León XIV en una fotografía ha generado diversas conjeturas sobre su posible rol en la cocina vaticana.
¿El Papa León XIV tiene cocinera peruana?
Hasta el momento, el Vaticano no ha emitido una confirmación oficial sobre la designación de una cocinera peruana en la residencia papal. La imagen de Verónica Sánchez Molina junto al pontífice ha sido interpretada por muchos como una señal de su posible incorporación al equipo culinario, pero no hay información oficial que respalde esta afirmación.
Declaraciones de Verónica Sánchez Molina
Ante la consulta de diversos medios, Verónica Sánchez Molina respondió escuetamente: “Solo fue una visita”. Con esta declaración, disipó los rumores sobre su supuesto nombramiento como cocinera del Papa León XIV, aunque no logró detener la emoción del público peruano que sigue de cerca cada gesto del pontífice.
La conexión del Papa León XIV con Perú
La relación entre el Papa León XIV y Perú se remonta a varias décadas atrás. Robert Francis Prevost, nombre secular del pontífice, llegó al país como misionero agustino en 1985 y desempeñó una labor pastoral intensa en comunidades del norte, especialmente en Lambayeque. En 2014, el Papa Francisco lo designó obispo de Chiclayo, cargo que ejerció hasta su retorno a Roma.
Gustos culinarios del pontífice
La afinidad del pontífice con los sabores peruanos viene de tiempo atrás. En una entrevista con radio Exitosa, Prevost expresó su aprecio por platos típicos como el ceviche, el seco y el cabrito. “¡Hay tantas cosas que me gustan!”, dijo entonces. A esa lista, el actual obispo de Chiclayo, Edinson Farfán, añadió: “También le gusta mucho el arroz con pato”.
¿Ha habido cocineros peruanos en el entorno papal anteriormente?
Este interés por la gastronomía peruana no es inédito en el entorno vaticano. Durante los años en que el entonces cardenal Jorge Bergoglio vivía en Buenos Aires, el chef peruano Bryan Sánchez Cortijo cocinó para él en repetidas ocasiones. “Yo hacía el lomo saltado y arroz chaufa, y a él le gustó mucho. Me acuerdo que me dijo: ‘¡Bryan, qué bárbaro está esto!’”, relató el cocinero chiclayano a Radioprogramas.
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