Hoy queremos hablarle de una fruta que ya ronda los puestos de los fruteros y comerciantes en el complejo de mercados de Piura, se trata del caqui, una fruta de temporada que tiene muchos beneficios para nuestra salud, en especial le hace frente al envejecimiento y la hipertensión.
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El caqui, también conocido como persimonio, es una fruta de sabor dulce y textura suave que se distingue por su vibrante color naranja o rojizo. Originario de Asia, este fruto carnoso y ligeramente astringente en algunas de sus variedades, se ha adaptado bien a diversos climas, incluyendo algunas regiones del Perú. Su pulpa jugosa encierra una rica composición de nutrientes esenciales para el organismo, convirtiéndolo en un aliado natural para la salud durante su temporada de cosecha.
Estos son los beneficios del caqui que no te puedes perder
Gracias a su alto contenido de antioxidantes, como los carotenoides (betacaroteno y licopeno) y los flavonoides, el consumo regular de caqui contribuye a la prevención de enfermedades crónicas. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres, lo que se asocia a un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y el envejecimiento prematuro.
Incorporar el caqui en la dieta durante su temporada en Perú no solo permite disfrutar de su delicioso sabor, sino que también aporta valiosos nutrientes que contribuyen a la salud general. Su riqueza en fibra favorece la digestión, su contenido de vitamina A es importante para la visión y el sistema inmunológico, y sus minerales como el potasio ayudan a regular la presión arterial. Aprovechar la disponibilidad y los precios accesibles del caqui es una excelente manera de cuidar la salud de forma natural y deliciosa.
¿Dónde puedo comprar caqui?
En el Perú, la temporada principal de cosecha y consumo del caqui suele extenderse durante los meses de otoño e invierno, aproximadamente desde abril hasta agosto. Es en estos meses cuando se puede encontrar con mayor facilidad esta fruta fresca y en su punto óptimo de maduración en los mercados locales y supermercados a lo largo del país, ofreciendo a los consumidores una opción nutritiva y de temporada para incluir en su dieta.
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