Sandía, melón y papaya entre las más demandadas por fuerte calor

Sandía, melón y papaya entre las más demandadas por fuerte calor
  • Comerciantes refieren que subió la compra de frutas para la preparación de jugos y refrescos. Piuranos también demanda frutos exóticas como pitahaya, arándanos, pepino, moras y otras.

La sandía, melón, papaya y el mango son las frutas más demandadas en la ciudad de Piura, esto por el incremento de la temperatura ambiental, aseguran los comerciantes del Complejo de Mercados de Piura.

“La población demanda de estos productos para hacer jugos y refrescos, hoy su demanda se incrementó en un 30 a 40% y algunos han subido de costo”, indica el secretario del Mercado de Frutas, Godofredo Cervera Vinces.

Sostiene que en el Complejo se venden a diario entre 10 a 20 toneladas solo de sandía. El producto es el que se produce en las zonas del Medio y Bajo Piura. También aumentó la demanda de naranja, limón y maracuyá.

En el caso de la papaya, explicó que incrementó su costo por kilo por la menor producción de la fruta en la región. El dirigente agrega que en el mes de febrero se iniciará la construcción del Mercado de Frutas el mismo que se estaría culminando en agosto.

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), refiere que su consumo de frutas ha ido incrementándose cada año, pues la gente conoce más de sus propiedades. Por ello, los cultivos van incrementándose también, especialmente en la costa.

“Tenemos como regiones productoras a Piura, Lambayeque, La Libertad, Lima, Arequipa y Nazca, que es donde se les encuentra ahora”, detalla.

Agrega que en total existen un promedio de 2.000 hectáreas dedicadas a este fruto, de donde provienen las 10.000 toneladas anuales que se produce.

Frutas exóticas

La comerciante Yolanda Mayo refiere que con la temporada de calor también incrementa la venta de frutas exóticas como: pitahaya, cereza, pepipo, moras, lúcuma, arándanos, sacha inchi, rambután, tomate de árbol o sachatomate, entre otras frutas.

“Con la temporada de calor, se incrementa la ventas y son más solicitadas por los jóvenes para mantener sus dietas, y otros los buscan por recomendaciones médicas”, indicó Yolanda Mayo Chuquihuanga.

Señala que la mayoría de estás frutas llegan desde regiones de la selva y del país vecino de Ecuador.

No obstante, el calor también es una oportunidad para los comerciantes de pipas de cocos y refrescos que a diario recorren la ciudad.

Juan Córdova, comerciantes de pipas, indica que es uno de los productos más demandados en las últimas semanas. Cada pipa tiene un costo promedio de 2.50 soles por unidad.

“La fruta se trae desde Sullana, por ser temporada de calor se vende entre 50 y 80 pipas. Es necesario que la gente sepa que esta fruta previen enfermedades como el dengue”, indicó.

Precios

  • Frutas Costo Kg S/
  • Pepino 03
  • Maracuyá 06 x 25 uni
  • Sandía 04
  • Papaya 06
  • Granada 06
  • Mango 02
  • Ciruela 02 x25 uni
  • Carambola 2,50
  • Manzana 3,50
  • Melón 03
  • Lúcuma 12
  • Kiwi 15
  • Chirimoya 10
  • Piña 03 x uni
  • Mandariña 04
  • Uva 06
  • Yacón 04
  • Cereza 15
  • Pitahaya 10
  • Arándanos 15
  • Fresas 08
  • Plátanos 2,50
  • Paltas 03
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