El Perú continúa consolidándose como uno de los principales exportadores mundiales de productos agrarios, y la palta se ha convertido en una de las protagonistas de esta tendencia. En el primer semestre de 2025, el volumen de exportación de palta peruana creció un 32% en comparación con el mismo periodo del año anterior, superando las 433.000 toneladas, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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La demanda internacional del ‘oro verde’ peruano sigue en aumento
Los datos del Midagri destacan que este incremento se debe a la alta calidad del producto, que ha logrado captar la atención de consumidores y distribuidores en mercados exigentes como Estados Unidos y varios países de Europa. Estas naciones han incrementado significativamente sus importaciones de palta peruana, cumpliendo con estrictos estándares sanitarios y de calidad.
Por su parte, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú (Mincetur) señaló que las regiones de Ica, La Libertad, Lambayeque y Áncash lideran la producción de palta destinada a la exportación. Estas zonas costeras ofrecen condiciones climáticas óptimas y cuentan con agricultores capacitados que han perfeccionado sus técnicas de cultivo en los últimos años.
¿Cuáles son los principales destinos de exportación de palta peruana?
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) informó que, entre enero y junio de 2025, la palta peruana llegó a 39 mercados internacionales. La variedad Hass lideró las exportaciones, representando el 89,6% del volumen total exportado. Otras variedades, como la Fuerte, Zutano y Maluma, también tuvieron presencia aunque en menor proporción.
Destinos principales y participación en las exportaciones de palta peruana
| País | Participación (%) | Crecimiento (%) |
|---|---|---|
| Países Bajos | 32% | 38% |
| España | 18% | 19% |
| Estados Unidos | 14% | 66% |
Como se observa, Países Bajos sigue siendo el principal destino de la palta peruana, seguido por España y Estados Unidos. Este último mostró el mayor incremento porcentual, con un aumento del 66% en comparación al mismo periodo del año pasado.
¿Por qué la palta peruana es tan bien recibida en el extranjero?
De acuerdo con el Senasa, el éxito de la palta peruana en los mercados internacionales se debe a diversos factores. En primer lugar, el cumplimiento estricto de los requisitos fitosanitarios solicitados por los países importadores ha generado confianza en los productos peruanos. Además, las condiciones agroclimáticas del país permiten una producción de alta calidad durante varios meses del año.
A ello se suma el esfuerzo constante de los productores locales, quienes han adoptado mejores prácticas agrícolas, certificaciones internacionales y tecnologías modernas que aseguran una cadena de suministro eficiente y sostenible. Todo esto contribuye a que la palta peruana se posicione como un producto competitivo y valorado globalmente.
Proyecciones positivas para el cierre de 2025
Con este ritmo de crecimiento, se espera que las exportaciones de palta peruana superen ampliamente las cifras alcanzadas en años anteriores. Midagri y Mincetur proyectan que el cierre de 2025 podría establecer un nuevo récord histórico para el sector, especialmente si se consolidan nuevos mercados en Asia y América del Norte.
Además, el Gobierno peruano continuará apoyando al sector agrícola a través de programas de asistencia técnica, financiamiento y acceso a mercados internacionales. Estas iniciativas serán clave para mantener el crecimiento sostenible de productos estrella como la palta, que hoy se reconoce mundialmente como un símbolo de calidad y competitividad peruana.
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Calidad de la Palta peruana en el mundo
La palta peruana atraviesa un momento de auge gracias a su calidad, el cumplimiento de estándares internacionales y el compromiso del sector agrícola. Con un crecimiento del 32% en el primer semestre de 2025 y una presencia en 39 mercados, el Perú refuerza su posición como líder exportador de este valioso fruto. De continuar esta tendencia, el país no solo fortalecerá su economía agraria, sino que también consolidará su reputación como proveedor global de alimentos saludables y sostenibles.
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