Perú ha desplazado oficialmente a Chile y se ha convertido en el principal exportador mundial de uva de mesa, según un reciente informe de RaboResearch. Este logro marca un hito para la agroindustria peruana, que continúa mostrando un crecimiento sostenido en sus envíos internacionales y una expansión hacia nuevos mercados, especialmente en Asia.
PUEDES LEER: Felipe Chávez llega desde el Bayern Múnich de Alemania para unirse a la Selección Peruana
El estudio destaca que el país andino ha alcanzado niveles récord de exportación, impulsado por la diversificación de zonas productivas, la adopción de nuevas variedades y una mayor eficiencia logística. Mientras tanto, China emerge como un nuevo competidor global, con proyecciones que superarían los 100 millones de cajas exportadas hacia finales de la década.
El ascenso de Perú en el mercado global
El éxito de la uva peruana refleja la competitividad de su sector agroexportador y la capacidad del país para adaptarse a las exigencias del mercado internacional. Según el informe, esta tendencia “abre oportunidades para consolidar la presencia de Perú en el sudeste asiático”, una región que se perfila como estratégica para los exportadores.
En los últimos años, las exportaciones peruanas de uva de mesa han crecido de forma constante, superando los 1.3 millones de toneladas métricas. Este volumen representa una recuperación notable frente a los efectos climáticos que afectaron campañas anteriores, y sienta las bases para un crecimiento sostenido en 2025-2026.
China y Asia: los nuevos ejes del comercio mundial de uva
El informe de RaboResearch señala que China está transformando el mercado global de la uva de mesa, tanto desde el lado de la oferta como de la demanda. El crecimiento de su clase media y los cambios en los hábitos de consumo están impulsando una mayor producción interna.
“A medida que China se vuelve más autosuficiente, depende menos de las importaciones, consolidando su posición en la industria global de la uva de mesa”, explicó Gonzalo Salinas, analista senior de RaboResearch.
Sin embargo, el sudeste asiático se posiciona como una alternativa clave para los exportadores peruanos. Países como Vietnam, Tailandia y Filipinas muestran una demanda creciente, lo que convierte a la región en un nuevo foco de expansión comercial.
Norteamérica y Europa mantienen su liderazgo en consumo
En Norteamérica, las exportaciones de Estados Unidos se mantienen estables, con un crecimiento importante en mercados como México, impulsado por la expansión minorista y campañas promocionales. A pesar de la competencia, la industria mexicana de uva de mesa se mantiene resiliente, beneficiándose de una demanda constante tanto en Estados Unidos como en su propio mercado interno.
Suscríbete a nuestro RSS