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Día del Café Peruano 2025: Conoce la Historia y los Mejores Lugares para Probarlo

agosto 22, 2025
Autor: Actualidad El Tiempo

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El Día del Café Peruano 2025, celebrado el cuarto viernes de agosto, es una fecha que resalta la importancia de este grano aromático en la cultura, economía y gastronomía del país. Este año, el 22 de agosto, Perú se llenará de eventos y festivales dedicados a honrar el café, un producto que conecta a familias y deleita paladares en todo el mundo.

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¿Qué es el Día del Café Peruano y por qué se celebra?

El Día del Café Peruano fue instituido en 2008 por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) mediante la Resolución Ministerial N° 602-2016-MIDAGRI. Esta fecha busca promover el consumo del café peruano a nivel nacional e internacional, destacando su relevancia económica y cultural. El café, cultivado por más de 223,000 familias en regiones como San Martín, Cajamarca, Junín y Cusco, es un pilar de la agricultura familiar y genera empleo para más de 2 millones de personas. Además, Perú se posiciona como el líder mundial en café orgánico, con más de 90,000 hectáreas certificadas.

El café peruano, conocido por su calidad y diversidad de sabores, se exporta a mercados como Estados Unidos, Alemania y Bélgica, alcanzando en 2024 exportaciones por US$1,103 millones. Este día no solo celebra el grano, sino también el esfuerzo de los caficultores que trabajan en condiciones ideales de suelo, clima y altitud.

Mejores eventos para celebrar el Día del Café Peruano 2025

El Día del Café Peruano 2025 trae una agenda repleta de actividades en Lima, Arequipa y otras ciudades. Aquí te presentamos los eventos más destacados para disfrutar de catas, degustynthes y experiencias únicas:

Festival Yo Tomo Café Peruano en San Borja

Del 21 al 24 de agosto, el boulevard del Centro Comercial La Rambla en San Borja acogerá el Festival Yo Tomo Café Peruano. Este evento reunirá a 46 organizaciones cafetaleras de regiones como Amazonas, Cusco y Junín. Los asistentes podrán disfrutar de 5,000 tazas gratuitas, demostraciones de latte art y barras de filtrados, promoviendo el consumo de café de especialidad.

Feria del Café del VRAEM en Miraflores

Organizada por Midagri, la Feria del Café del VRAEM se llevará a cabo del 22 al 24 de agosto en el Parque Kennedy, Miraflores, con ingreso libre. Participarán 21 productores de Ayacucho, Cusco y Junín, ofreciendo 3,000 degustaciones gratuitas de Cold Brew con naranja, una experiencia innovadora que combina tradición y frescura.

VI Festival Cafesazo Peruano en Pueblo Libre

El 23 y 24 de agosto, el Parque 3 de Octubre en Pueblo Libre será el escenario del VI Festival Cafesazo Peruano. Con más de 100 expositores, este evento incluye el Campeonato Nacional de Aeropress 2025, catas, talleres y el primer CaféTonazo con música en vivo, destacando la diversidad del café peruano.

Coffee Fest Perú 2025 en La Molina

Del 11 al 13 de septiembre, los jardines de la Universidad Nacional Agraria La Molina acogerán el Coffee Fest Perú 2025. Este evento reúne a productores, baristas y emprendedores, ofreciendo charlas, concursos y degustaciones para promover la cultura cafetera.

Café para Todos en Arequipa

En Arequipa, la Plaza de Yanahuara será el escenario de Café para Todos del 22 al 24 de agosto, con entrada libre. Los asistentes disfrutarán de sabores únicos, música, y productos relacionados como cacao y panadería artesanal, en un ambiente festivo.

¿Por qué el café peruano es tan especial?

El café peruano destaca por su calidad, cultivado en altitudes que aportan sabores únicos, desde notas frutales hasta perfiles terrosos. En 2025, la producción alcanzó 4.2 millones de sacos de 60 kg, un 8% más que en 2024, consolidando a Perú como el noveno exportador mundial. Su compromiso con la sostenibilidad y la producción orgánica lo hace único, proyectando un crecimiento del mercado de entre US$81 y 97 millones para finales de 2025.

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