Con el objetivo de insertar a los ganaderos a nuevos mercados donde puedan comercializar sus productos lácteos como queso, natillas, yogures, la Dirección de Agricultura organiza la II Feria Regional Caprina este 29 y 30 de octubre en la explanada de la UNP.
Entre las principales actividades de la feria destacan la exposición de ejemplares caprinos, concursos de productividad lechera caprina, juzgamiento de ganado y la venta de productos lácteos y carne.
Según el Censo Nacional Agropecuario (Cenagro 2012) en nuestra región se crían unas 256 860 cabezas de ganado caprino, actividad que involucra a 210 000 familias.
La Dirección de Agricultura lidera la Mesa Técnica Regional de Ganadería Caprina que busca impulsar este sector ganadero.
