En la ciudad de Piura se han organizado diferentes eventos gastronómicos para que ciudadanos y turistas puedan celebrar el Día del Ceviche peruano este miércoles 28 de junio.
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Como se recuerda, el 28 de junio se homenajea al ceviche peruano, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana, catalogado por el Instituto Nacional de Cultura como Patrimonio Cultural de la Nación, desde el año 2004.
Es así como los distritos de Piura, Castilla y Catacaos han realizarán distintas actividades para presentar los mejor del ceviche peruano al estilo norteño con exhibiciones en vivo, concurso para encontrar el mejor ceviche y degustación.
Castilla
La Municipalidad de Castilla tendrá un concurso local para encontrar al mejor ceviche del distrito. El evento tendrá lugar en la plaza Ramón Castilla desde las 08:0 am a las 02:00 pm, finalizada la competición habrá degustación para los asistentes.
En este eventos también habrá feria artesanal, masterclass cevichero, mercado campesino y muchas más sorpresas.
Piura
La Municipalidad de Piura, realizará un festival gastronómico en el Centro Cívico desde las 11:00 de la mañana.
En esta fecha se podrá degustar el delicioso ceviche piurano en sus diversas formas a precios cómodos, con la participación de reconocidos restaurantes cevicheros de la ciudad.
Catacaos
El «Festival del Ceviche» es un evento que pretende presentar la preparación en vivo de este platillo bandera, cuyo día central se celebra cada 28 de junio, en esta celebración participarán reconocidas picanterias de la ciudad de Catacaos.