El Ministerio de la Producción (Produce) informó que a partir del 1 hasta el 30 de noviembre se aplicará la veda reproductiva del bonito (Sarda chiliensis chiliensis) en todo el litoral peruano, con el objetivo de proteger su periodo de reproducción y asegurar la sostenibilidad del recurso marino.
La disposición se basa en las recomendaciones científicas del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), entidad encargada de monitorear el comportamiento biológico y reproductivo de esta especie a lo largo del año.
Restricciones durante el periodo de veda
Durante el tiempo que dure la veda, queda prohibida la extracción, transporte, procesamiento, comercialización y almacenamiento del bonito, salvo que se cuente con documentación que demuestre que el producto fue capturado antes del inicio de la restricción.
El Imarpe recordó que el bonito es una especie fundamental para la pesca nacional y desempeña un rol importante en el equilibrio del ecosistema marino. Su mayor actividad reproductiva ocurre entre octubre y diciembre, cuando se acerca a las costas del norte y centro del país para desovar en aguas cálidas con temperaturas entre 15 °C y 22 °C.
Importancia ecológica y económica del bonito
Permitir que el bonito se reproduzca en condiciones adecuadas favorece la renovación natural de su población, mantiene la productividad del ecosistema marino y asegura el sustento de miles de familias que dependen de la pesca artesanal e industrial.
El recurso bonito también tiene una alta demanda en la gastronomía peruana y forma parte esencial de la cadena trófica marina, al actuar como depredador y presa de otras especies. Sin embargo, es vulnerable a cambios ambientales, especialmente al calentamiento del mar ocasionado por fenómenos como El Niño, que pueden alterar su distribución y abundancia
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