Recientes datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) evidencian que en los primeros tres meses del año la producción de papa cayó en 17% frente a lo registrado en el 2022.
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En tanto, las áreas de cultivo de papa en esta campaña agrícola se han reducido en 8,7%, siendo 24.700 hectáreas menos de lo sembrado en la campaña anterior.
La menos producción de papa se explica por la escasez de fertilizantes y la sequía prolongada que afectaron las principales zonas productoras el año pasado durante la temporada de siembra.
Ahora el precio promedio de diferentes variedades de papa en los mercados mayoristas va desde los S/0,88 hasta los S/2,05 por kilo, siendo las más baratas la papa blanca y la papa yungay, mientras que la papa amarilla y la papa peruanita son las más caras.
“En los meses que vienen, la papa va a subir”, advierte Freddy García, presidente de Conveagro Junín.
