La titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Nelly Paredes, instó a los comerciantes a no especular con precios del pollo y los huevos, tras asegurar que ya se logró revertir el incremento del valor de ambos productos.
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“Hago un llamado a los comerciantes a no especular porque en el transcurso de los meses se va a empezar a regularizar el precio de estas dos proteínas, principal fuente de alimentación de nuestros peruanos”, expresó a la prensa tras culminar el Consejo de Ministros.
Asimismo, Paredes afirmó que la estabilidad en los precios se ha logrado debido a que se ha revertido dos de los factores que impulsó el incremento: la gripe aviar, que generó pérdidas en gallinas reproductoras, y la baja importación de trigo y soya, alimentos de las aves.
Finalmente, la titular del Midagri informó que autorizó la importación de 17 millones de huevos fértiles de Brasil y también la vacunación contra la fiebre aviar. Estas acciones, para la ministra, hicieron posible que ahora crezca el plantel de la población de gallinas reproductoras lo que permite que el precio del huevo y del pollo se esté estabilizando.
“Hoy el pollo vivo ingresó a S/ 7.5 punto y el huevo a S/ 9.45, eso quiere decir que en los mercados ya podemos encontrar el kilo de pollo a S/ 10 y el kilo de huevos a S/ 11”, puntualizó.
