Debido al clima, plagas y demás factores, en este segundo semestre del año se verá una menor cosecha, principalmente, de papa, arroz y quinua, según datos del INEI y del Ministerio de Desarrollo agrario y Riego (Midagri).
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En el caso del arroz, las asociaciones estimaban una caída de hasta 30 % por el mal clima, pues el exceso de lluvias y humedad han impactado el rendimiento de estos cultivos.
Por otro lado, en el caso de la papa los datos del INEI muestran que hay una caída de al menos 15 % en su producción también por las condiciones del clima que no permitieron que este cultivo tuviera un adecuado desarrollo y originaron la aparición de plagas como la “mosca minadora” y el “gorgojo de los andes”.
Respecto a la quinua, se reporta que hasta mayo tuvo una caída de 48 % en la producción y solo en Puno la dirección agraria de esa región ha alertado que la cosecha de este producto pasó de 46 mil toneladas de quinua en el 2022 a poco más de 7 mil toneladas en esta campaña.
Sin embargo, el Midagri indicó que esto no afectará en los mercados y que no habría un desabastecimiento.
Aumento de precios
El mes pasado el precio del limón subió 25.9 % porque las lluvias en el norte impidieron la floración de miles de hectáreas. Y el costo de este producto, básico para la preparación de diversos platillos y bebidas, sigue subiendo.
En el caso de la cebolla se vio un alza de más de 30 % el mes pasado porque hubo una menor siembra principalmente en Arequipa e Ica.
El reporte del INEI señala que entre los factores que generaron una mayor alza del precio de la cebolla están la presencia de heladas, altos costos de fertilizantes, falta de agua en la etapa de siembra.
Este mes inicia la nueva campaña de siembra de cebolla y se conocerá si los agricultores optan o no por aumentar la cantidad de hectáreas de este producto.
